In ultima vreme m-am gandit destul de serios sa deschid un fast-food. Am vorbit cu un unchi de-al meu si a zis ca e de acord sa imi dea o camera la strada dintr-o casa pe care o are si nu o foloseste in vre-un scop. Casa se afla pe o strada foarte aglomerata din oras si cred ca ar fi genul de afacere care ar functiona de minune. Desi este plin de chioscuri ce produc fast-food, in Severin putine sunt care-mi plac. Le-am testat pe toate si stiu exact ce le lipseste, insa se pare ca unii patroni se multumesc sa ofere cantitate, nu si calitate. Acestea fiind spuse, am inceput sa caut un furnizor de utilaje fast food.
Am gasit pe internet tot ce ma interesa, bineinteles ca in Severin nici vorba sa fie vre-un furnizor de asemenea echipamente. Va povesteam intr-un articol mai demult ca orasul asta nu are nimic de-a face cu profesionalul. Daca ai nevoie de o solutie profesionala esti automat obligat sa cauti pe internet. Asa e cu orasele mici de provincie, de exemplu daca ai nevoie de un cuptor cu convectie, nici vorba sa gasesti in oras. Eu unul nu ma mai mir de nimic, cand am nevoie de ceva dau fuga pe internet si rezolv problema, nu mai astept nimic de la nimeni, nu mai pierd timpul prin oras.
Am cumparat de pe internet urmatoarele aparate cu care doresc sa deschid fast-food-ul:
- Doua friteuze
- Echipamente pentru hot dog
- Gratar
- Grill pentru kebab cu cutite cu tot
- Echipamente de mentinut la cald
- Rotisor
- O crepiera intrucat sunt mare fan clatite
- O plita cu inductie de 2.5 KW
Trebuie sa imi vina aceste echipamente saptamana viitoare si cred ca sunt suficiente. S-a deschis si KFC in Mall-ul din oras si am fost pe la ei sa vad ce aparate au pe acolo, ce echipamente folosesc pentru a prepara si servi mancarea. De acolo “m-am inspirat”. O sa va tin la curent cu livrarea si eventual o sa pun niste poze articolului dupa ce termin de amenajat si de aranjat camera cu pricina.